辣椒闷子的家常做法 辣椒焖子的家常做法
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 12:09:49 评论数:
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疙瘩汤最早起源于哪里
疙瘩汤是法陕北方非常具有特色的面食小吃,最早起源于河南安阳,西拌现在北京、家常河南 、做法陕西还是陕西很常见 ,家家户户都会做些来吃 ,很受当地人欢迎。疙瘩汤是一道北方家常汤品,制作的原料是面粉、鸡蛋、西红柿等,疙瘩汤在山西太原 、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤,疙瘩汤的汤是清水排骨汤 、鱼汤或者骨头汤。
陕西拌汤家常做法姜师
材料:
80克面粉,20克苦荞粉,少许盐 ,100克水,适量大白菜,适量瘦肉 ,适量黑木耳 ,1根脆皮肠 ,适量花生油,
做法步骤 :
1,粉加水 ,加盐搅拌均匀,静置30分钟
2 ,大白菜洗净切丝
3 ,黑木耳切丝,脆皮肠切块
4,拌好的瘦肉 ,前面食谱有些,老抽 ,盐,淀粉,水,搅拌均匀
5,锅烧热 ,放花生油,下入大白菜,翻炒
6 ,大白菜炒软后,加入脆皮肠,瘦肉,继续炒
7 ,炒到肉变色 ,加适量水烧开
8,水开后,放黑木耳,开始下面疙瘩 ,就这么倾斜 ,沿着碗边用刮刀把面糊切下来,往煮沸的地方切 ,这样疙瘩会迅速成型,不会煮成糊糊
9 ,所有疙瘩下完,再次水开后,煮几分钟 ,加盐 ,生抽起锅 ,爱吃剁椒的,老干妈的起锅后都可以加点 ,我还喜欢加点香醋 ,热呼呼一碗!
陕西十大早餐排名
陕西十大早餐,我以陕南为例,说说陕南十大早餐:蒸面稀饭配鸡蛋。
羊(牛)肉汤泡馍。
油条夹烧饼配豆浆(米汤) 。
锅帖(煎饺)配糊辣汤。
酸菜拌汤(面片)配葱油饼。
豆腐脑油条烧饼 。馄饨 。
油盘凉面配绿豆稀饭 。
麻辣烫夹馍(肉夹馍)配白米粥榨菜。羊肉饼配玉米粥等 。
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